陶瓷科普小知識

陶瓷成型科普小知識

陶瓷成型分別有手工成形、機械 成形、注漿成形等方式。

• 陶板成形

• 石膏壓模成形

• 注漿成形

• 挖空成形

• 泥片圍接成形

• 沖壓成形

• 泥條盤築成形

• 手工捏塑成形

  （萬能的雙手徒手捏製成形，類似像小時候玩泥土的概念）

• 鏇坯機成形
  （使用鏇坯機也就是閩南語的車台成形）

• 手拉坯成形
  （使用拉坏工具轆轤(拉坏機)旋轉拉坏成形）

建盞與天目科普小知識

關於建盞

建盞是中國原生的名稱，指福建省建窯燒制的黑釉茶盞。建是建窯，盞是茶盞。建盞有四種器型分別是：

• 束

• 斂

• 撇

• 敞

建盞可以說是黑釉瓷的巔峰，建盞燒制釉選擇當地的含鐵高的天然釉料，單掛釉屬於高溫釉。黑釉的花紋變化是可遇不可求的，建盞屬於鐵繫結晶釉，代表釉色斑紋為兔毫盞，還有油滴、曜變、雜色釉等等。每隻建盞都是獨一無二的孤品，讓人痴迷不已🤤

關於天目

天目是外來名稱，在日本的茶文化、陶瓷史體系中，建盞屬於天目的一部分。天目是日本人在幾百年前開始形成的用法，就像咖啡是coffee的音譯一樣。

經過多年的演變，建窯、吉州窯、定窯等多個窯口的黑釉茶碗，來自中國的，統稱為唐物天目。日本學者在寫書的時候，認為建盞是天目中的最高等級，傳到大陸和台灣，也影響了一部分人， 天目是日本人採用比較方便的用法統稱。而在中國的歷史文化角度和專業人士眼中，建盞就是建盞。不論是建盞還是天目都是獨特而迷人的🤗

柴窯科普小知識

柴燒，作品的成敗取決於「土、火、柴、窯」四者之間的自然關係，人也是很重要的因素之一，柴燒是沒有公式可以套用的，只有經驗的累積和傳承。

柴燒不可能找出一樣的作品，影響柴燒的因素有很多，柴火在坯體上留下的火痕，灰燼落在作品上產生自然落灰釉，在火面與背火面所產生的陰陽變化，是其他窯種不能取代的。

燒製過程需要花費大量的人力物力成本，唯有不斷嘗試，才能創造不同的火土灰之美，每一個獨特的柴燒藝術作品，都是陶藝家不斷投入心力的動力源。以木柴為燃料燒成的陶製品，經過現代工藝淬鍊後，現今柴燒既是古老技藝的精粹，更是質樸的生活哲學。

分辨柴燒科普小知識

柴燒是自然天成之美，柴火在坯體上留下的火痕，灰燼落在作品上產生自然落灰釉，在火面與背火面所產生的陰陽變化，是其他窯種不能取代的。

作品色彩變化和窯變效果取決於：

• 泥土中礦物的成分

• 胚體在窯中位置

• 木柴種類

• 溫度控制

• 火焰走向

• 天然落灰

• 餘燼堆砌

• 燒成時間

• 氧化還原技巧

• 降溫方式及速度

柴燒常見的幾種窯變效果有：

• 火刺肌理

• 焦土肌理

• 侵蝕肌理

• 芝麻點肌理 

• 狹霧肌理

• 流釉及垂釉

等效果在胚體表面形成不同的紋理及觸感。柴燒完全突破過去對陶瓷的審美觀，作品崇尚樸實天然而非華麗，是返璞歸真的美。

志野燒科普小知識

志野的前身是白天目，在燒制黑釉的天目過程中，逐漸形成了在天目形茶碗上施掛白釉的「白天目茶碗」。志野陶的特質在於溫潤如玉凝鍊的釉色，自然無華的冰裂紋理、粗獷率性的土坯，豪邁的做工形式和簡易素樸的鐵繪畫風。陶工遺留下指印、火痕、蛀孔，隨著審美意趣和生活體悟，創造出志野陶的豐富面貌。

志野的釉色變化豐富，基本無法用人為去控制，然而這種自然地表達，卻處處體現了老師手作的痕跡，極富人情味。

開片科普小知識

開片，是指釉層不完全開裂而形成的一種特殊的肌理效果。掌握了開裂的規律，製造的一種裂紋釉，成為了一種特殊的裝飾。
 

常見的開片大多使用在薄胎厚釉上，表現效果較明顯。開片會因為大小粗細不同，生成的時間不同，開片的顏色角度不同而有不一樣的開片紋。

開片的常見原理有二種：
 

• 器物成型時坯泥只在單一方向延伸，影響了分子的排列，燒結時應力不均衡；

• 坯體與釉料的熱膨脹係數相差較大，焙燒後冷卻時釉層收縮率大。

開片是釉面的一種自然開裂現象，能創造出不同的肌理紋路，玫瑰冰裂紋、魚子紋、蟹爪紋、冰裂紋、文武片等。金絲鐵線是茶湯沁入自然產生的，色澤會因著茶湯的不同改變，也能喝咖啡或喝紅酒小酌，透過不一樣的使用變化，創造出屬於你自己的特色。

氧化燒還原燒科普小知識

氧化燒

燒窯時空氣對流旺盛有足夠的氧氣助燃，坏體與釉料中的金屬化合物從空氣中獲得氧：

• 穩定性較高

• 以色釉為發展方向

• 能獲得安定的成色

• 較偏向於工藝美術的範疇

• 屬於外顯的燒成方式

還原燒

以外力限制對流使窯室缺氧，坏體與釉料中的氧給逼出來，將金屬化合物還原成另一種顏色：

• 以釉彩質感為主

• 著重於窯燒的過程

• 屬於較內隱的表現

• 金屬元素改變成亞鐵

• 需技術和經驗的累積

• 作品較難量產

草木灰釉科普小知識

先民於燒造陶具時偶然發現，燒成器皿上有一層晶瑩的光澤，有這層光澤的器皿，既有不透水、又容易清洗的特性。這層晶瑩的光澤，是由燃料燃燒後的落灰所形成的，這是在最原始的陶器上天然形成的釉。

當時燒造陶器的燃料是草木，天然形成的那落灰釉，就是草木灰釉 (Ash Glaze) 了。草木灰是柴草燃燒後殘留的灰燼物質，將草木灰研磨成顆粒較小的碳化物，作為配釉用的著色劑，便是草木灰釉，是古代最早發明的釉。

以現代的陶藝家普遍將灰釉分為兩類，

自然灰釉

以植物為燃料的窯，於燒窯時自然降落於坯體上的植物灰，經高溫與坯體表面共熔後所產生的釉藥面，例如｢柴燒｣。

人工灰釉

以處理過的植物灰以人工調配施於坯體上，用高溫燒製後所產生的透明釉。自然界的草木中蘊含有豐富的礦物質元素，與陶瓷坯中的石英、長石等成份相結合，高溫熔融後形成了草木灰釉。釉色溫潤含蓄、古拙、幽靜、韻味天成的氣質是一般礦石釉料無法比擬的。

侘寂美：從器物裡看見人性的表現

以化粧土做的粉引，其實是為了滿足人們對白色器物的渴求才出現的，後來，大家似乎更能看到僅屬於粉引的美，開始欣賞偶爾出現的「侘寂」素色的器物最能彰顯食物。

粉引有種優雅淡然的表現，像是一場電影的美術設計，那若有似無背景就是細節，烘托主角外，眼神移至配角同樣能感受到配角的底醞。粉引如是，盛裝食物的美感獨具，才備受喜愛。粉引陶器的溫潤，不像白色磁器總有一種生冷的距離感。這也是創作者選擇陶器粉引的原因。器的外觀表現，會隨著個人的使用而有不同的樣貌變化，彷彿養育著屬於自己的器皿。

關於缺陷美

開片指瓷器釉層不完全開裂而形成的一種特殊的肌理效果。開片最初是陶瓷工藝的一種缺陷，因為釉面若完全的開裂，就會形成縮釉以及脫釉。後來掌握了開片的規律，開片變成了釉面裝飾的一種。

開片是陶瓷器釉面的一種自然開裂現象，為什麼會開片呢？

釉的收縮係數和胎的收縮係數是不一樣的，當兩者不吻合的時候，釉就很容易開片。陶瓷器開片不開片其實是很複雜的工藝問題。有的人覺得開片好有的人則不一定，其實並沒有一定的標準，
 

汝窯有一個標準，汝窯「無紋者尤好」，意思就是”不開片的更好”。但是其他窯口則認為，最重要的是陶磁器整體的表現。開片是一種不規則的紋理，在這不規則中產生了不規則的美。還可以創造出不同的肌理紋路，玫瑰冰裂紋、魚子紋、蟹爪紋、冰裂紋（又稱雲母片）、文武片等。冰裂紋特別能透過光線的照射，產生不同的表現，細細品味他的美。金絲鐵線是指茶湯沁入開片紋理中自然產生的，色澤會隨著著茶湯的不同改變，喝咖啡或小酌喝紅酒，也會產生不一樣的使用變化。